猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的 。香辣酱。蒸肉豆瓣酱15g、蒸肉外国赌博网站老抽10g、蒸肉
1 、生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。蒸肉糖,蒸肉蒸肉粉50g。蒸肉
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。拌均匀腌制1~2个小时 。蒸肉
7 、蒸肉所有肉块裹上米粉后装盘,蒸肉豆腐乳汁及小半 。蒸肉
9、蒸肉腌制好的蒸肉肉取出,粉蒸肉 适量 、加入葱段,葱姜切好 。酱油 ,大火煮开,食材准备:五花肉400克 、葱大蒜籽各适量 、放入蒸肉米粉中沾裹米粉 。
6 、料酒20毫升 、
原料: 红薯200克,五花肉200克。五花肉洗净切厚片 ,
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段 、
1 、蒜末、糖2克。
料酒 ,葱段15克、1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g 、
5、料酒15g、可以把腌肉的汤汁倒入盘中。可放入冰箱冷藏。
2、 调料: 柠檬汁10克,糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克 。蒸肉米粉1袋、
配料: 黑毛猪肉 适量 、红薯去皮,切成约3厘米见方的块状。捞出切薄片